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segunda-feira, novembro 28, 2011

It's the final countdown...


E assim, mais rápido que um relâmpago, se passaram 7 meses de trabalho.

Amanhã é o meu último dia aqui no hotel. Um dia que marca o fim de uma etapa e o começo de outra nova, que espero que seja magnífica (embora trabalhosa e com muita combustão de neurónios à mistura). Apesar de tudo, devo dizer que aprendi muita coisa aqui, e passo a citar:

1. Se numa entrevista de emprego vos disserem que aquele local é fantástico para trabalhar, que há um espírito de equipa e de entre-ajuda enorme, não acreditem. O mais provável é ser pura treta e o cenário que vão encontrar é "cada um por si";

2. Se vos disserem que "não vos vão atirar logo aos leões" e que sempre que precisarem podem pedir ajuda, aquilo que na verdade está a ser dito é "desemerdem-se";

3. Se o vosso chefe parecer ser muito simpático e solicito na entrevista e disser que gosta muito de fazer isto ou aquilo, o mais provável é não gostar de fazer nada, a não ser ficar alapado na secretária a jogar solitário ou a enviar mails de bonecos;

4. Se algum dia alguém decidir que trabalhar na hotelaria é boa ideia, e aconselhável, que comece a fazer yoga ou a praticar meditação, pois é preciso muita paciência para aturar certo tipo de hóspedes. Temos que sorrir sempre, mas só Deus sabe os instintos assassinos que nos vão na alma. Muitas vezes dei comigo com o manípulo do café na mão e pensar "atiro, ou não atiro?".

Conheci pessoas muito interessantes, sem dúvida e, no geral, foi uma boa experiência. Do ponto de vista organizacional, de comunicação interna, de liderança e gestão de pessoas aprendi que há muita coisa que tem que mudar aqui, e provavelmente em Portugal.

domingo, setembro 04, 2011

Dos hóspedes taralhocos... # 2


Ligarem para o bar por causa de um problema com uma cama.

Dos hóspedes taralhocos... # 1


Há aqui uma velha doida... Vem ao bar consumir e vai-se embora sem pagar. Depois volta no dia seguinte e diz que quer pagar a despesa do dia anterior.

domingo, julho 03, 2011

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Três semanas de trabalho só com 2 dias de folgas. Ando rota e nem tempo tenho para me coçar...

segunda-feira, junho 20, 2011

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E um senhor que tira a dentadura em pleno restaurante e se põe a limpá-la com os guardanapos ali à frente dos outros hóspedes.

domingo, junho 12, 2011

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Encontro hóspedes muito simpáticos. Disso não há dúvida... Mas alguns são tão cheios de tiques, manias e não me toques que só me apetece mandar-lhes com o manípulo da máquina de café na cabeça.

"Oh menina, eu já disse da outra vez que o chá era sem açucar. Pode levar os pacotinhos para trás". Pois, se calhar disse, mas no hotel passam dezenas de pessoas por dia que pedem chá e eu não estou a decorar quem o bebe com açucar ou não. Se não quer, põe-no de lado. Não é por ele ir ao lado da chávena que é obrigada a colocá-lo.

A pachorra que é preciso ter às vezes...